滋賀県は近江今津のうなぎ・川魚料理店の老舗である西友商店様にカロリーアンサーを納品いたしました。近江今津駅から徒歩6分ほどに本店があり、うなぎ御膳や定食、一品料理など豊富なメニューがございます。

近江今津駅にも親しみやすい店員さんのいる売店があり。鮒ずしを初めて食べますとお話をしたら、笑顔で「他の地域の方にとっては冒険ですよ」とのひと言。鯉のうま煮は、こだわりのタレの味と鯉の身、卵がうまく絡み合った逸品で、鮒ずしは、前情報通り独特の風味あり。日本酒などのお酒のアテに。

カロリーアンサーでの測定値をまずは百貨店や直営店で販売される商品の栄養成分表示にご活用されるとのことで、更には、新商品開発にもご利用頂き、お役に立てることを願っています。琵琶湖観光の際には、是非皆様もお立ち寄りください。